Народный артист России, профессор
Родился в Ростове-на-Дону. Выпускник Московской консерватории, где обучался у великих педагогов Давида Ойстраха и Дмитрия Цыганова. Сергея Гиршенко без преувеличения можно назвать "первой скрипкой России", ведь на протяжении творческой деятельности он был концертмейстером самых знаменитых в России оркестров – Большого театра и Санкт-Петербургской филармонии. С 2001 года – концертмейстер Государственного академического симфонического оркестра России имени Е.Ф. Светланова.
Выступал с такими выдающимися музыкантами, как пианисты Святослав Рихтер (с которым с 1977 года на протяжении многих лет представлял камерные программы), Дмитрий Алексеев, Жан-Бернар Помье; альтист Юрий Башмет, скрипач Олег Каган, виолончелистка Наталия Гутман. В качестве солиста выступал в лучших залах в России и за рубежом, сотрудничая с известными дирижерами, среди которых – Евгений Светланов, Валерий Гергиев, Геннадий Рождественский, Юрий Темирканов, Владимир Ашкенази, Сейджи Озава, Владимир Юровский, Александр Лазарев, Леонард Слаткин, Юрий Симонов и др.
Сергей Гиршенко – участник крупнейших музыкальных фестивалей, в том числе Бостонского, Эдинбургского, Кардифф-фестиваля, Шлезвиг-Гольштейн и др. Записи Сергея Гиршенко выпущены фирмами «Мелодия», «Naxos», «Erato». За выдающиеся творческие достижения музыканту присвоено звание «Народный артист России» (2004), он награжден премией «Viotto d'Oro» (Италия, 1989).
Сергей Гиршенко также проявил себя как яркий талантливый дирижёр. Под его руководством выступали: ГАСО России имени Е.Ф.Светланова в Большом зале консерватории, а также камерный оркестр «Виртуозы Сичилиани» в городах Италии, Заслуженный коллектив России академический симфонический оркестр Санкт-Петербургской филармонии.
Кроме концертной деятельности, с 1987 года преподаёт в Московской консерватории (c 2007 года – профессор), а также проводит мастер-классы в Австрии, Бразилии, Германии, Испании, Италии, России, США. Его ученики неоднократно становились победителями крупных международных конкурсов в Генуе, Зальцбурге, Женеве, Мюнхене, Монреале и др. Музыканту посвящена Соната для скрипки соло и Концертная симфония для скрипки с оркестром Михаила Петухова.
С 2011 года проводит мастер-классы в рамках проектов Санкт-Петербургского Дома музыки: «Река талантов» и «Посольство мастерства».